Przysmak Świętokrzyski, to wyjątkowe chrupki przeznaczone do samodzielnego przyrządzania. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka sekund, w czasie których zwiększają swoją objętość do 5 razy, zamieniając się w przekąskę, której nie sposób się oprzeć. Przysmak można zajadać godzinami, zwłaszcza, że z jednej paczki powstaje nawet do 10 litrów gotowych chrupek. Snacki produkowane są z mąki pszennej, ziemniaczanej oraz mieszanek mącznych. Występują w wielu różnych formach. Kratka, listek, koralik, sitko, kwadrat, poduszka, rybka – to tylko niektóre z kształtów, których ciągle przybywa.
Z czym to się je?Przysmak Świętokrzyski doskonale sprawdza się podczas imprez, filmowych wieczorów, świetnie smakuje również z piwem. Domówka? Niezapowiedziani goście? Dzięki Snackom na pewno nie zabraknie czegoś do „przegryzienia”. Nie są przyprawiane ani aromatyzowane, więc każdy będzie mógł je doprawić na swój sposób. Można je chrupać na ostro, słono a nawet słodko – w każdej wersji smakują równie dobrze.
Przyrządzanie, czyli szybko i z dziecinną łatwościąJak smażyć Snaki? To nic trudnego. Wystarczy wlać do frytkownicy, garnka (lub innego „głębokiego” naczynia) odpowiednią ilość oleju, w której pelety będą mogły się w całości zanurzyć. Olej rozgrzać go do temperatury ok 180oC. Aby sprawdzić, czy temperatura jest właściwa, najlepiej wrzucić kilka sztuk na próbę. Jeśli skwierczą i rosną, można zaczynać! Uwaga – do oleju wsypać należy taką ilość Snacków, by swobodnie rozłożyły się na dnie naczynia cienką warstwą. Trzeba przy tym pamiętać że zwiększą one swoją objętość dziesięciokrotnie. Aby równomiernie się wysmażyły trzeba zanurzyć je głębiej łyżką cedzakową i po ok. 10 sekundach, kiedy już nabiorą słomkowego koloru po prostu wyjąć i są gotowe! Po wyprażeniu doprawić do smaku solą. Najlepiej robić we frytownicy lub garnku z koszykiem do frytek. Po smażeniu można ułożyć je jeszcze na chwilę na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Z czym to się je?Przysmak Świętokrzyski doskonale sprawdza się podczas imprez, filmowych wieczorów, świetnie smakuje również z piwem. Domówka? Niezapowiedziani goście? Dzięki Snackom na pewno nie zabraknie czegoś do „przegryzienia”. Nie są przyprawiane ani aromatyzowane, więc każdy będzie mógł je doprawić na swój sposób. Można je chrupać na ostro, słono a nawet słodko – w każdej wersji smakują równie dobrze.
Przyrządzanie, czyli szybko i z dziecinną łatwościąJak smażyć Snaki? To nic trudnego. Wystarczy wlać do frytkownicy, garnka (lub innego „głębokiego” naczynia) odpowiednią ilość oleju, w której pelety będą mogły się w całości zanurzyć. Olej rozgrzać go do temperatury ok 180oC. Aby sprawdzić, czy temperatura jest właściwa, najlepiej wrzucić kilka sztuk na próbę. Jeśli skwierczą i rosną, można zaczynać! Uwaga – do oleju wsypać należy taką ilość Snacków, by swobodnie rozłożyły się na dnie naczynia cienką warstwą. Trzeba przy tym pamiętać że zwiększą one swoją objętość dziesięciokrotnie. Aby równomiernie się wysmażyły trzeba zanurzyć je głębiej łyżką cedzakową i po ok. 10 sekundach, kiedy już nabiorą słomkowego koloru po prostu wyjąć i są gotowe! Po wyprażeniu doprawić do smaku solą. Najlepiej robić we frytownicy lub garnku z koszykiem do frytek. Po smażeniu można ułożyć je jeszcze na chwilę na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
