Daktyle to owoce daktylowca – najstarszego, bo uprawianego od czasów prehistorycznych, owocowego drzewa na świecie. Obecnie daktylowce uprawia się głównie w południowo-zachodniej Azji, północnej Afryce i na południu USA. Dojrzałe drzewo osiąga nawet 40 metrów i posiada 40 gron owocowych (w każdym około 30 daktyli). Ich właściwości odżywcze doceniają zwłaszcza mieszkańcy krajów arabskich którzy, nazywają je „chlebem życia”, a rodzącą je palmę „drzewem życia”. Nic dziwnego – daktyle, zarówno te suszone, jak i świeże, są bogate w błonnik , liczne witaminy (zwłaszcza w witaminę B3), związki mineralne (szczególnie potas), a także przeciwutleniacze i salicylany, które działają jak aspiryna.
Daktyle poprawiają profil lipidowy (cholesterolu), a co za tym idzie – zapobiegają powstawaniu miażdżycy. Tym samym mogą znacznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu sercowo-naczyniowego m.in. choroby wieńcowej , zawału serca czy udaru mózgu. Ponadto daktyle posiadają właściwości przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe. Wszystko dzięki zawartości naturalnych salicylanów, które działają jak aspiryna, jednak w przeciwieństwie do niej nie podrażniają żołądka. Z kolei wysoka zawartość potasu w daktylach pozwoli utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi i uchroni przed nadciśnieniem tętniczym.
Daktyle to owoce, których właściwości odżywcze docenią szczególnie sportowcy. Daktyle, zarówno te suszone, jak i surowe, są skarbnicą cukrów prostych, będących źródłem energii podczas intensywnego wysiłku, a ponadto uzupełnią niedobór glikogenu oraz potasu w organizmie. Poza tym daktyle zapobiegną miażdżycy, złagodzą objawy menopauzy i pomogą uporać się z zaparciami. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości mają daktyle oraz w jakie witaminy i minerały są bogate.
Kraj Pochodzenia; IRAN
Najlepiej spożyć przed końcem; Data jest na zgrzewie
Składniki; Daktyle,
Mogą zawierać śladowo alergeny: Orzechy, Gluten, Seler
Wartość odżywcza w 100g; 290 kcal, Białko 2g, Węglowodany 65,30g; Tłuszcz 0,40g w tym tłuszcze nasycone 0,10g; Błonnik 8,70g; Sól 0,09g
Pakowano w: Astemar 80-299 Gdańsk ul. Kielnieńska 148 B
